Mô tả công việc

Ngành nghề: Hàng không/Du lịch/Khách sạn, Thực phẩm & Đồ uống

Cấp bậc: Nhân viên

Mô tả công việc: * Chịu trách nhiệm quản lý chung đối với các vấn đề liên quan đến bếp: Đặc biệt là chất lượng các món ăn.
- Phân công, bố trí nhân sự đảm bảo chất lượng công việc.
- Báo cáo trực tiếp các vấn đề liên quan với Ban giám đốc hoặc Quản lý nhà hàng.
* Các mục tiêu tài chính được giao cho nhà bếp:
- Lập kế hoạch, ước tính chi phí thực phẩm và lợi nhuận.
- Kiểm soát các chi phí: chi phí cost thực phẩm, cost nguyên liệu, các chi phí khác.
* Các mục tiêu đáp ứng yêu cầu của khách hàng:
- Đảm bảo về hương vị, định lượng và thẩm mỹ của món ăn theo đúng quy chuẩn công thức của công ty đề ra;
- Duy trì môi trường làm việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu sơ chế, chế biến đến trình bày phục vụ khách hàng .
* Các mục tiêu phát triển đội ngũ nhân sự:
- Đảm bảo nguồn nhân lực của nhà bếp thông qua việc tuyển dụng, định hướng, đào tạo, huấn luyện nhân viên và thiết lập kỷ luật; tiếp nhận mong muốn của nhân viên bếp bếp về công việc, giám sát, xem xét và đóng góp ý kiến
- Thực hiện chương trình đánh giá nhân viên thường xuyên để xây dựng đội ngũ nhân sự chất lượng cao, gắn bó lâu dài.
- Thực hiện công việc theo sự phân công của quản lý trực tiếp

Yêu cầu công việc: - Tốt nghiệp Trung cấp chuyên ngành bếp Âu tại cơ sở đào tạo chuyên nghiệp.
- Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm làm ở vị trí Bếp Trưởng/Bếp phó trong lĩnh vực nhà hàng và du lịch.

Mức lương tối thiểu* 4 triệu đồng

Mức lương tối đa 7 triệu đồng

Chế độ quyền lợi khác: - Lương 4.000.000 – 7.000.000đ
- Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, trẻ trung và hiện đại;
- Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập xứng đáng cho người có năng lực, tâm huyết và gắn bó lâu dài;
- Được đóng BHXH theo quy định của Luật Lao động khi kí HĐLĐ chính thức, được hưởng các chế độ phúc lợi, chế độ đãi ngộ, khen thưởng theo quy định công ty.
* Làm việc tại Chi Nhánh Công ty ở Khu đô thị Nam thành phố Thanh Hóa, phường Đông Vệ, TP Thanh Hoá. Địa chỉ cụ thể Công ty sẽ thông báo sau.

Địa điểm làm việc: Thanh Hóa


Thông tin liên hệ

Địa chỉ liên hệ: Số 5/316 Lê Trọng Tấn, phường Khương Mai, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội

Người liên hệ: Phòng nhân sự

Số điện thoại liên hệ: 04.2212.1658

Email liên hệ: hcns@hanagashi.com.vn

Hạn nộp HS: 04/06/2017

Địa điểm làm việc:


Yêu cầu hồ sơ

Độ tuổi: 23  đến 35

Giới tính:

Trình độ: Trung cấp

Kinh nghiệm: 2-5 năm

Yêu cầu khác: - Các ứng viên quan tâm có thể nộp hồ sơ trực tuyến, gửi kèm file hay trực tiếp đến công ty
* HỒ SƠ
- Đơn xin việc
- CV tóm tắt quá trình học tập và làm việc
- Sơ yếu lý lịch.
- Bản sao chứng minh nhân dân.
- Bản sao hộ khẩu.
- Bản sao các bằng cấp liên quan.
- Giấy khám sức khỏe
* THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Chi nhánh Công ty TNHH Đá Chàm Thanh Hóa
- Địa chỉ: Khu đô thị Nam thành phố Thanh Hóa, phường Đông Vệ, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa
- SĐT: 0901.155.145 ( chị Phụng) – 0901.155.060 ( chị Uyên) Phòng Nhân sự

Tin đăng nổi bật

Bạn cũng muốn tin của mình được hiển thị ở đây? Click để đăng ngay  

LIKE ngay để nhận nhiều việc hay.